Кукуруза представляет собой ценное и питательное растение. Существуют различные виды этой овощной культуры (пищевая, кормовая). При приготовлении блюд используют плоды молочной спелости, а рыльца применяют для лечения многих недугов (цистит, мочекаменная болезнь, воспаления почек и печени и так далее).

Выбор и подготовка участка

кукуруза выращиваниеДля выращивания кукурузы необходимо создать оптимальные условия (тепло, достаточный уровень влажности и освещения). В зависимости от региона состав и структура грунта может отличаться:

  1. Северный регион. В местности с холодными погодными условиями и повышенной влажностью для выращивания кукурузы благоприятными будут супесчаные и песчаные почвы, так как они быстрее и лучше прогреваются.
  2. Южные районы. В теплой местности лучше выбрать суглинистые земли, так как они более влагоемкие.

Обработка почвы зависит от условий местности и структуры грунта:

  1. Холодные и чрезмерно увлажненные земли. В этом случае, необходимо проводить глубокую вспашку и внесение измельченных остатков предшествующих овощных культур и органики.
  2. Тяжелые грунты. В этом случае нужно внести разрыхляющие почву вещества (песок, минералы и удобрения).
  3. Земли с недостатком влаги. В случае, если почвы имеют хорошую структуру, рекомендуется не выполнять вспашку или перекопку. Это выполняется для того чтобы сохранить влагу в грунте.
  4. Кислые почвы. Здесь нужно внести средства с содержанием кальция (мел или известь-пушонка, 3 кг/10 м).

Для посадки этой культуры нужно выбрать место с достаточным освещением и защитой от ветра. Уровень кислотности грунта должен быть нейтральным или со слабой кислотностью. Рекомендуется высаживать кукурузу на участки, где выращивались бобы, картофель, свекла и гречиха.

Подготовку почвы можно осуществить перед зимним периодом. Для этого нужно внести в грунт следующие компоненты:

  • органика (навоз, перегной, примерно 5 кг);
  • суперфосфат (0,04 кг);
  • калийная соль (0,015 кг);
  • древесная зола (1 л).

Количество веществ рассчитано на площадь 1 м. Минералы нужно смешать с органическими веществами и распределить перед перекопкой.

Посадка и уход

кукуруза выращиваниеСроки высева кукурузы зависят от климата местности:

 

  • в теплых районах — апрель;
  • северных — конец весны.

Температура грунта на глубине 0,04 м должна быть около 10°С. Для ускорения созревания культуры можно применить рассадный метод выращивания.
Процесс посадки растения можно выполнить по такому порядку:

  1. Подготовка лунок. Высев овоща можно сделать по схеме прямоугольника: 0,6 м×0,4 м. Глубина лунок — 0,06 м.
  2. Подготовка семян. Зерна кукурузы рекомендуется отобрать, удалив мелкие и поврежденные. После этого их нужно подержать в разведенном марганцовокислом калие (1%) примерно полчаса. После чего промыть и высушить, можно дополнительно прогреть семена.
  3. Посадка. В каждую лунку нужно поместить примерно по 5 зерен. Прикрыть почвой и полить. После всходов, посадки нужно проредить, убрав слабые и поврежденные ростки. В каждой лунке должно остаться по 2 растения.

Уход за культурой состоит из таких основных этапов:

  1. Полив. Для увеличения урожая можно применять капельное орошение. В засушливые периоды необходимо увеличить объем воды. Рекомендуется проводить полив каждый раз после внесения питательных веществ.
  2. Подкормка. В качестве питания можно использовать мочевину (0,03кг), магний и кальций (по 0,006 кг), калий (0,3 кг) и фосфор (0,012 кг). Также можно применять коровяк, разбавленный водой (1:10), или помет домашних птиц (1:5).
  3. Формирование. В период образования около 7 листьев на растениях начинают отрастать боковые побеги, которые необходимо удалить. Для ускорения образования плодов можно делать опыление самостоятельно. Для этого нужно взять мужской цветок и пройтись по рядам, встряхивая им по растениям.
  4. Рыхление. Эту процедуру нужно выполнять сразу после орошения. Также следует делать окучивание кустов.

Ценным и питательным овощем считается кукуруза. Выращивание этой культуры не отличается особыми затратами или усилиями по сравнению с другими растениями.