Пекинскую капусту относят к наиболее продуктивным и скороспелым овощам. Она идеально подходит для выращивания, как в теплицах, так и в открытом грунте. Овощ можно культивировать посевным и рассадным методом – в любом случае результат получится превосходны.

Прежде всего, поговорим о рассадном методе выращивания пекинской капусты. Уже в начале апреля необходимо позаботиться о покупке семян. Их сажают в небольшие ячейки 2х2 или 3х3 см и когда рассада подрастает, в начале мая высаживают ее в грунт. Обратите внимание, что рассаду не нужно заглубляться в грунт и пока растение в процессе роста, нельзя его окучивать или подгребать почву. Схема посадки капусты на данном участке составляет 50х30-40 см, а на поле — 70х30 см. Данный метод хорош тем, что с его помощью пекинская капуста вырастает с полностью сформированным кочаном, а значит, урожайность будет выше по сравнению с обычным посевным методом.

рассада пекинской капусты

 

Что касается посевного метода, наиболее подходящее время для него – конец апреля — первые числа мая. В этом случае уже в 20-х числах июня можно будет наслаждаться свежевыращенным овощем.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо использовать гребневый способ возделывания. В этом случае сеять зернышки пекинки нужно на гребнях. Семена по 3-4 шт. высаживают в грунт на глубину 1 см, а расстояние между растениями должно составлять 20-30 см. Если у вас небольшой дачный участок, можно сделать более густой ряд растений, оставив между ними только 10см. Кочаны не должны перестаиваться, так что как только овощи созревают, каждый второй из них необходимо срезать, увеличивая расстояние между растениями. Когда листья сомкнуться во второй раз, снова срезаем каждый второй качан. Благодаря этому вы будете наслаждаться пекинской капустой в течение всего сезона. И еще одна маленькая хитрость – чтобы все овощи не созрели одновременно, высаживайте семена в грунт с небольшим интервалом. Скажем, 5-7 семян каждые 10 дней будет вполне достаточно. Когда вы срежете первую партию растений, вторая как раз созреет.

Пекинскую капусту часто атакуют вредители, поэтому посадку необходимо обработать защитными средствами – отлично подойдет спанбондом  или лутрасилом.

 

пекинская капуста выращиваниеОвощ хорош тем, что он неприхотлив, так что при желании можно высадить его даже в летне-осенний период, тем самым получив еще один урожай. Особенности выращивания пекинки в это время не отличаются от весеннего периода. Необходимо посадить семена во второй декаде июня и собрать плоды в конце сентября, пока не наступили заморозки.

Для выращивания отлично подойдут гибридные сорта Весенняя красавица и Весенний нефрит. Сеют их в начале марта и накрывают пленкой, чтобы защитить от вредителей и непогоды. Обязательно часто поливать семена, чтобы они хорошо прижились. Таким образом, до конца мая уже полностью созревают кочаны.

Для более поздней высадки в теплице подойдут сорта пекинской капусты Сентябрин, Осенняя красавица, а также Осенний нефрит. Они созревают до начала октября.